貧血予防/ニンジン+レタス+オレンジ

ニンジンは、ビタミンAが豊富で、造血作用があります。
レタスは、カリウム、カルシウム、鉄分があります。また、ビタミンEは血行を良くし、貧血予防効果が期待されます。

材料
人参 100g (1本)
レタス 40g  (1枚)
オレンジ 80g (半分)
飲むヨーグルト 100cc
にんじんレタスオレンジ飲むヨーグルト

作り方
ニンジンはヘタを切り、薄切りにする。レタスはひとくち大にちぎるか、切ります。
オレンジはタネがあれば取り除き、薄皮を残したまま、半分くらいに切り分けます。
材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで充分回し、グラスに注ぎます。

人参+レタス+オレンジ

飲んでみました

オレンジは、風味がとても強いので、どんな野菜もカバーしてしまいます。サラダになりそうな野菜の組み合わせで、たくさん頂けるようにジュースにしました。
朝食といっしょに飲めば、キリっと体が目覚めます。

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