老化防止/人参+ブロッコリー+豆乳

人参は免疫力を高め、お肌に良いビタミンが豊富にあります。抗酸化作用の高いブロッコリーとイソフララボンをプラスした女性向けのジュースです。

材料
人参      100g (小さいもの1本)
ブロッコリー   50g (4房くらい)
豆乳      100cc
ハチミツ    適量
にんじんブロッコリー豆乳ハチミツ

作り方
人参は薄切りにします。ブロッコリーも薄く切り分けます。ジュースにする場合は、茎の部分も薄く切って利用できます。ムダなく使いましょう。
材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで回します。出来上がりをグラスにそそぎます。

にんじんとブロッコリー、豆乳のジュース

飲んでみました

甘みのついた調整豆乳を使いました。まろやかでとても飲みやすくなります。豆乳は牛乳に比べてもったりしています。飲む時、どろりとした感触がありますが、かき混ぜると軽くなります。

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