動脈硬化/小松菜+バナナ

ミネラルたっぷりで、カルシウムがほうれん草の約4倍もある小松菜です。鉄分、カリウムも豊富です。
バナナは、カリウム、ペクチンを含み、血圧の安定、動脈硬化に効果が期待されます。



 小松菜   60g (3房)
 バナナ  100g (1本)
 牛乳    80cc
 ハチミツ 適量
小松菜バナナ牛乳ハチミツ



小松菜は洗って根を切り落とし、刻みます。
バナナは皮をむいて輪切りにします。材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで回します。生小松菜の辛味が残るので、ハチミツはお好みで増量してください。


小松菜とバナナのジュース


栄養価の高い小松菜を、なんとか美味しく飲もうとしてみました。辛味が気にならない程度にしてみました。

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